Structura frunzei și extracția aromelor

Frunzele întregi de ceai sunt culese manual și rulate cu grijă pentru a păstra compușii aromatici naturali în interiorul țesutului vegetal. Spre deosebire de praful rămas în urma procesării industriale, o frunză mare eliberează compușii treptat în apă caldă, oferind o băutură rotundă și echilibrată.

Ce verificăm la fiecare lot

În atelierul nostru din Oradea inspectăm fiecare transport de ceai înainte de a-l ambala pentru clienți.

• Integritatea frunzei: Ne asigurăm că frunzele nu sunt mărunțite sau amestecate cu tulpini lemnoase uscate.
• Aroma uscată: Frunzele de calitate au un parfum proaspăt chiar și înainte de a fi puse în apă caldă.

De ce contează pentru rutina zilnică

O infuzie pregătită din frunze curate nu devine aspră sau uscată în gură dacă respectați timpul de infuzare recomandat de trei minute.